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        學校慨況

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        練兵比武展風采 風起揚帆再出發------2020烹飪專業技能節表彰會暨全國青年名廚美食技能大賽動員會
         

            2020年太湖技工校園第八屆技能文化節于6月28日落下帷幕。烹飪專業借校園技能文化節的東風,加強了專業技能人才隊伍的建設,提高了烹飪專業學生實操技能的水平,在本次技能比賽中充分展示了專業組廣大師生積極進取,團結協作,頑強拼搏的精神風貌。

            本次技能比賽,專業組有四個項目(熱菜、冷拼、果蔬雕刻、面點),在層層選拔淘汰賽后,有39名學生進入決賽。共有 22名學生獲獎。

            本次校園技能競賽中,一批脫穎而出的優秀學生將參加8月8日在無錫太湖博覽中心舉辦的全國青年名廚技能大賽。

        為表彰先進、發揮榜樣和示范作用,我校于7月13 日舉行了表彰儀式和動員活動。

            太湖技工學校烹飪專業,一直以高技能人才培養為目標,始終把技能人才培養放在首位,讓每一位走進學校的學生,都可以通過技能改變命運,點亮人生,成就夢想。

            正如一位哲學家所說的:要想成為永久的常青樹,第一要素就是修煉自己的根”。這個根,就是技能。學校努力通過搭建平臺為學生提供展示技能、學習技能的機會和舞臺。

            烹飪專業組獲獎學生代表徐王淼作了獲獎感言:“感謝學校對我技能培養的重視與支持,表彰是對我專業技能的一種肯定,更是對我學習的一種鼓勵,激勵著我在以后的學習中更好的綻放自己、機會是留給有準備的人的,同時也感謝所有的參賽同學,在他們身上我看到了自己的優勢和不足,我將以此為起點,更加努力學習”。

            表彰動員會上,袁園副校長勉勵獲獎選手,再接再厲,要像“一顆火苗”把熱情點燃,把路照亮,為校爭光,為己添彩,在新的舞臺上再創佳績!同時希望烹飪專業的廣大學生以他們為榜樣,刻苦鉆研,提高技能水平,不斷掀起學技能、練技能的新氛圍,為早日成為高技能人才而努力奮斗!

         

        教務處時鋮處長宣讀受表彰學生名單:

         

        圖為一等獎獲獎學生:

         

        圖為二等獎獲獎學生:

         

        圖為三等獎獲獎學生:

         

        學生代表發表獲獎感言:

         

        獲獎選手與老師合影:

         

        本次技能節專業組老師葛家敏、呂夢獲評優秀指導教師:

        “工欲善其事,必先利其器”,圖為烹飪專業的學生在厲兵秣馬,為迎接新的賽事在訓練:

         

        本次技能節餐旅專業組榮獲優秀組織獎:

         

         

         

         

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